Kann Olivenöl verderben?
Das Olivenöl ist einer der Hauptbestandteile unserer Küchen. Im Allgemeinen wird es in Salatsaucen und auch manchmal beim Braten verwendet. Aber es hat auch Anwendungsbereich außerhalb der Küche. Zum Beispiel in der Kosmetik. Wenn Sie Olivenöl häufig verwenden, wird es zur Ihrer Vorteil sein die Antworten der folgenden Fragen, zu wissen:
„Wie lange ist das Olivenöl haltbar?“ oder „Wie lange behält Olivenöl seine Frische?“. In diesem Artikel möchten wir Ihnen diese Fragen beantworten.
WIE LANGE IST DAS OLIVENÖL HALTBAR?
Sofern die Olivenölflasche nicht geöffnet wird, kann sie unter geeigneten Lagerungsbedingungen bis zur 2 Jahren aufbewahrt werden, ohne das es sich verderbt. Die Aufbewahrung des Olivenöls in einer Speisekammer ist im Allgemeinen eine ziemlich gute Methode. Olivenöl sollte von Sonnenlicht ferngehalten und in einem Örtlichkeit mit einem unter der Raumtemperatur liegenden Temperatur gelagert werden. Licht und variable Temperaturen könnten den Prozess des Verderbens des Öls beschleunigen. Wenn die Örtlichkeit an der Sie leben heiß und feucht ist, sollten Sie das Olivenöl am Besten im Kühlschrank aufbewahren. Diese einfache Lösung wird die Haltbarkeit Ihres Olivenöls auf jeden Fall erhöhen.
Olivenöl: Es kann verderbt werden!
Nachdem sie die Flasche des Olivenöls öffnen, können Sie es auch in Ihrer Speisekammer aufbewahren. Wenn Sie die Haltbarkeitsdauer Ihres Olivenöls verlängern möchten, wäre die bessere Lösung es im Kühlschrank aufzubewahren. Wie Sie sich auch vorstellen werden, wird sich ein Olivenöl in geöffnete Flasche viel schneller verderben, als in einem ungeöffnete Olivenölflasche. Deshalb sollten Sie vor Verwendung des ganzen Olivenöls in bereits geöffnete Flasche, eine neue Flasche nicht öffnen. Auch sollten Sie nicht vergessen, Ihre Olivenölflasche mit dem Originalverschluss fest zu verschließen. Denn die Oxidation von Olivenöl oder anders ausgedeutet, der Kontakt mit Sauerstoff wird dazu führen, dass das Olivenöl sich schnelle verderbt.
VERDERBT SICH MEIN OLIVENÖL? WIE KANN ICH ERKENNEN, OB DAS OLIVENÖL SCHLECHT IST ODER NICHT??
Wie fast bei alle anderen Lebensmitteln, hat auch das Olivenöl eine Haltbarkeitsdauer. Sie sollten zuerst auf der Flasche den „Haltbarkeitsdauer“ oder „Empfohlene Haltbarkeit“ kontrollieren. Dieses Datum ist ein eingeschätztes Datum, wie lange das Produkt von bester Qualität erhalten bleibt. Jedoch wird Ihr Olivenöl sich im Allgemeinen an diesem angegebenen Datum nicht verderben. Wenn Sie Ihr Olivenöl eine bestimmte Zeit nicht verwendet haben, sollten sie selbstverständlich immer kontrollieren, ob es sich verderbt hat oder nicht? Aber, wie kann man erkennen, ob das Olivenöl verdorben ist? Das ist ganz einfach: Es ist ausreichend, dass Sie den Geruch, den Geschmack und das Aussehen überprüfen. Fall Sie einen schlechten Geruch hat, sollten Sie es nicht mehr benutzen. Falls es nicht mehr frisch riecht (oder nicht den richtigen Geschmack hat), sollten Sie ebenfalls nicht verwenden. Wenn Sie Anzeichen von Schimmel bemerken, sollten Sie Ihr Olivenöl ebenfalls nicht benutzen. Jedoch wenn nur der Geruch um den Deckel seltsam ist und der Inhalt der Flasche gut riecht, können Sie Ihr Olivenöl verwenden.
Zusammenfassung
Wie es aus dem Inhalt, die Sie bisher gelesen haben, ersichtlich wird, kann der Olivenöl sich verderben. Die Haltbarkeit von Olivenölen ist ziemlich lang, aber immer noch nicht unendlich. Sie sollten aber auch wissen, wie Sie erkennen können, ob sich Ihr Olivenöl verdorben hat. Dafür ist es ausreichend nur den Geschmack und den Geruch zu kontrollieren und das Aussehen überprüfen.