Agach Zeytinyağları Muğla Milas’tan özenle toplanan zeytinlerle üretilen soğuk sıkım sızma zeytinyağları. Hazırlanan ürünler özel iklimlendirmeli depoda maximum 18°C - 20°C' de muhafaza edilmektedir. Hasat edilen zeytinler maximum 8 saat içerisinde sıkılır.
Serbest Yağ Asidi(oleik asit):0,23
Peroksit Değeri:4,93
Fenolik Bileşik Miktarı:387,30
460ml ve 250ml
Zeytin Dostu derneği tarafından Altın Madalya ödülü ile taçlandıran Agach Zeytinyağları, dünya zeytincilik sektörünün liderleriyle rekabet edeceği NYIOOC Dünya Zeytinyağı yarışmasına katılıyor.
Zeytinliklerimizdeki zeytinler optimum olgunlukta elle hasat edilir. Aynı gün içinde zarar görmemiş meyveler modern butik yağ fabrikasında 21 dereceden daha düşük bir sıcaklıkta ve sadece organik üretimde kabul edilen katı kurallar altında mekanik yollarla işlenir. İşlemden sonra, zeytinyağı süzülür ve katı partiküller ve suyun son kalıntıları ayrıştırılır.
”Akdenizin tümü, dişlerin arasındaki siyah zeytinlerin acı tadından yükseliyor sanki. Etten ve şaraptan daha eski bir tat; serin su kadar eski bir tat. Bölgede zeytin ve zeytinyağı kadar eski olan tek şey var: deniz
en eski antik toplumlardan bugüne kadar, hiçbir tabiat ürünü uygarlıklar üzerinde zeytin kadar biçimlendirici bir etkiye sahip olmadı.”
İnsanoğlu 4.000 yıldan fazla bir süredir dünya çapında 2.500'den fazla çeşit zeytin yetiştirmektedir. Üretilen yağın sadece %10'u birinci sınıf sızmadır. Organik zeytin yetiştiriciliğini, doğaya bir borç bilen BSNS Tarım, zeytinyağını en yüksek standartlarda üretmektedir. Hasadı yapılan zeytinleri cinslerine göre ayırıp soğuk sıkım yöntemiyle işleyerek farklı cinslerdeki zeytinlerin hem karakteristik özelliklerini hem de zeytinyağının içeriğindeki besin değerlerini korumaktadır. Ürünlerinde kaliteden asla ödün vermeyen ve sektörü her zaman daha ileri taşımak için çaba sarfeden BSNS Tarım, zeytinyağı üretimi ile Ege'nin doğallığını, güneşini, lezzetini sofranıza getiriyor.
Çok kaliteli ve gerçekten tadı kokusu ile tam bir zeytinyağı. Yemeklerde ,salatalarda istediğiniz her şekilde gönül rahatlığıyla kullanabilirsiniz . Emeği geçen herkese teşekkür ederim.
Harika bir ürün lezzeti kokusu muazzam, asit oranı çok düşük emeği geçen herkese teşekkürler..
Tam sızma lezzetinde, zeytinyağı kokusu da kıvamında. Rahatlıkla tavsiye ederim. Pişman olmazsınız, fiyatı da uygun. Üreticiye teşekkür ederim.
