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Zeytin Dostu derneği tarafından Altın Madalya ödülü ile taçlandıran Agach Zeytinyağları, dünya zeytincilik sektörünün liderleriyle rekabet edeceği NYIOOC Dünya Zeytinyağı yarışmasına katılıyor.

Seid Ihr bereit, mit uns eine Reise zu machen?

Die Reise des nativen extra Olivenöls vom Olivenhain bis zum Tisch

Die Oliven in unseren Oliverhainen werden bei einem optimalen Reife direkt mit den Händen geerntet. Die nicht beschädigten Früchte werden am selben Tag in dem modernem Boutique Ölfabrik bei einer Temperatur von unter 21 Grad und nur im Rahmen einer organischen Produktion zugelassenen strengen Regeln durch mechanische Wege bearbeitet. Nach der Verarbeitung wird das Olivenöl filtriert und von festen Partikeln und den letzten Rückstände des Wassers getrennt.

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Über uns

”Es kann gesagt werden, dass das gesamte Mittelmeer sich aus dem bitteren Geschmack der schwarzen Oliven erhöht. Ein viel älterer Geschmack als Fleisch und Wein; ein so altes Geschmack wie ein kaltes Wasser. In der Region gibt es nur eines, was so alt wie Oliven und Olivenöl ist: Und das ist das Meer! Von den frühesten alten Gesellschaften bis heute hat kein Naturprodukt eine so prägende Wirkung auf Zivilisationen gehabt wie Oliven.” Seit über 4.000 Jahren baut der Mensch weltweit mehr als 2.500 Olivensorten an. Nur das 10 % des produzierten Öls besteht aus erstklassigem nativem Olivenöl. BSNS Tarım (Landwirtschaft), die den organischen Olivenanbau gegenüber der Natur als eine Pflicht ansieht, produziert das Olivenöl nach höchstens Standarten. Die geernteten Oliven werden nach Ihren Sorten aussortiert und im Rahmen einem Kaltpressverfahren verarbeitet und somit werden sowohl die charakteristischen Eigenschaften der Oliven verschiedenen Arten, als auch auch die Nährwerte des Olivenöls bewahrt. BSNS Tarım (Landwirtschaft), das das Qualität seiner Produkte auf keinen Fall niemals nachlässt und immer bestrebt ist, den Sektor weiter voranzutreiben, bringt zur Olivenölproduktion die Natürlichkeit, die Sonne und den Geschmack der Ägäis auf Ihren Tisch.

Über uns

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