Bu yazımızda zeytinyağının sağlığınıza yönelik faydalarından bazılarını sizlerle paylaşacağız
Kanseri Önlemeye Yardımcı Olur
Zeytinyağındaki besin maddeleri, ibuprofen/’in inflamasyonu azaltmadaki etkisini taklit eder ve bu da meme kanserine yakalanma ve kanserin nüksetme riskini azaltmaya yardımcı olur. Skualen ve lignanlar, kanseri önlemeye ve tedavi etmeye yönelik muhtemel etkileri incelenen diğer zeytinyağı bileşenleri arasındadır.
Diyabet Riskini Azaltır
Uzmanlar tarafından, kalp hastalıkları ve diyabet gibi çeşitli rahatsızlıkları önlemek için genellikle düşük yağ tüketilmesine yönelik bir diyet tavsiye edilir. Araştırmalar, yüksek yağlı beslenme alışkanlıklarının kanser ve diyabet gibi bazı hastalıklara yakalanma riskini artırabildiğini gösterirken, zeytinyağı yönünden zengin bir Akdeniz diyetinin ise, Tip II diyabet riskini düşük yağlı diğer diyetlere kıyasla yaklaşık % 50 oranında azalttığını ortaya koydu (Tip II diyabet, diyabetin en yaygın ve önlenebilir şeklidir).
Kilo Vermenize Yardımcı Olur:
Tıp uzmanları, zeytinyağında bulunan tekli doymamış yağlar nedeniyle zeytinyağı yönünden zengin bir diyet ile kilo almanızın çok zor olduğunu ifade ediyorlar. Akdeniz/’e özgü olan bu yağ ile ilgili araştırmalar, zeytinyağının kilo vermek amacıyla kullanılmasının olumlu sonuçlar alınmasına yardımcı olduğunu ortaya koymuştur. Zeytinyağı, tereyağ başta olmak üzere kalori yüklü diğer yağlar için mükemmel bir alternatiftir.
İltihabı Önler
Zeytinyağı, antienflamatuar ve antimikrobiyal özellikleri olan polifenoller bakımından zengindir. Dolayısıyla, düzenli olarak tüketilmesi patojenik bakteri üremesini engellemeye ve iltihabı hafifletmeye yardımcı olur.
Sindirimi Geliştirir
Zeytinyağının sindirim sürecine yardımcı olduğu bilinmektedir. Tıp dünyasında da sindirim sistemini temizlemek ve bağırsak hareketlerini düzenlemek için zeytinyağı tercih edilmektedir.
Yaşlanmayı Geciktirir
Antioksidanlar bakımından zengin olan zeytinyağı, insan vücudunun doğal yaşlanma sürecini yavaşlatır. Cilde doğal bir parlaklık kazandırması nedeniyle kozmetik ürünlerde ve doğal bitkisel tedavide kullanılır.
Safra Taşlarını Önler
Zeytinyağı kullanımı ayrıca, safra kesesi taşlarının önlenmesinde etkilidir. Safra kesesi temizliği yapan insanların başlıca tercihi zeytinyağıdır.
Hücre Duvarlarını Güçlendirir
Zeytinyağı, daha güçlü hücre duvarları oluşturmaya yardımcı olan polifenoller içermektedir. Aynı zamanda arter duvarlarının esnekliğini artırarak çeşitli kalp hastalıklarına yakalanma riskini azaltır.